meecoの簡単離乳食

2017年12月生まれの可愛い息子の離乳食記録です。

離乳食ごっくん期 DAY26〜30

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離乳食を始めて1ヶ月で29種類もの新しい食材を食べました😋

今のところ目立ったアレルギー食材もないので安心しています!

親が勝手に心配、ドキドキしているのは卵です😫💦

まだ与えるのは先ですが、卵デビューの時はそわそわしてるんだろうなぁ…。

離乳食ごっくん期 DAY21〜25

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コープさんのポーションを2種類解凍して混ぜ合わせたものを小さじ1ずつフリージングするとめちゃくちゃ楽ちん!!

楽チンだし1回で色々な種類の野菜が食べられるという😳

BFやコープさんで便利な物が色々買える時代で良かった😫💓

ごっくん期 野菜と白身のおすまし🍴

18日の献立にあったこちら!

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にんじんと鯛のおすまし風

これは汁物に合いそうな野菜とお魚とお出汁で色々な組み合わせができます😊

昆布だし、鰹だし、和風だしならおすまし風に。

コンソメスープならスープに。

アレンジ効くからフリージングにある物で色々できます♡

 

材料

お好きな野菜 小さじ1

お好きな白身魚 小さじ1

お出汁 適量

 

作り方

1.野菜とお魚のフリージングを解凍します。

2.出汁を別容器で解凍します。

3.解凍したら出汁を様子を見ながら少しずつ足していきます。

4.とろみが必要な場合はとろみをつけて完成です。

 

果汁のお試しに使ったBF

りんご、桃、みかんの果汁が粉末で入っているこちら。

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りんごは手に入るけど変色するし、桃はまだ時期じゃない。

みかんは季節外れなのでこちらの果汁パック様様です💓

 

余った物はフリージングして使用してます!

離乳食ごっくん期 DAY16〜20

息子は豆腐があんまり好きじゃないみたいで、豆腐を美味しく食べてくれる方法を探ってます😂

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大根などえぐみのある野菜は昆布と一緒に炊くとえぐみが無くなって美味しくなると、市の保健師さんに教わったので昆布と一緒に炊いてます!

お陰で息子は大根大好きです!

ごっくん期 スープ、ポタージュ作り方🍴

この時期にめちゃくちゃお世話になってるのがはぐくみのキューブのミルク。

母乳育児なので粉ミルクも家にないので離乳食用にこちらを購入しました🙋🏻‍♀️

牛乳や豆乳が使えるようになったら、使わなくなるだろうから本当にはじめの頃だけ使うので、非常時用だと思って小さい箱の物を購入しました。

 

スティックタイプと違ってキューブは1個あたりで作る量が少ないので、無駄があまりないのが嬉しいです😊

ポタージュ風にはミルク(使えるようになったら牛乳、豆乳)、スープには野菜だしを使って、必要ならばとろみのもとで少しとろみ付けをするといった流れです。

野菜の柔らからによって、ミルクや出汁の量は変わるので適量表記をしておきます。

 

材料

お好みの野菜 小さじ1〜3

ポタージュの場合 粉ミルク調整後の物(使えるようになったら豆乳、牛乳でも) 適量

スープの場合 野菜だし 適量

必要ならばとろみのもと

 

作り方

1.野菜を解凍していきます。

2.ポタージュの場合は粉ミルクを調整。スープの場合は野菜だしを解凍します。

3.解凍した野菜にミルクまたは野菜だしを少しずつ入れて伸ばしていきます。

4.必要に応じてとろみのもとで少しとろみ付けをして完成。

 

野菜だしをコンソメにしてコンソメスープ風にも出来るので、レパートリーも増えるしアレンジのきくレシピなのでおススメです💓

離乳食ごっくん期 DAY11〜15

食べれる物が増えて行くと一気にメニューの彩が😳

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個人的に気をつけているのは組み合わせ。

よく離乳食のアプリや本なんかでは果物をお粥に入れてたりするんだけど、大人がお米と果物って食べ方をしないからやらないようにしてます😳

パン粥に果物はトーストにジャム感覚だからオッケーかなって思ってレシピとして色々使ってます✨

 

あくまでもこの時期は食に興味を持ってもらえたり、上手くごっくん出来るようになるのが目標。全然食べなくてもミルクや母乳から栄養摂ってるから大丈夫!

なので大人が食べる、大人でも食べそうな献立を考えてます。