離乳食ごっくん期 DAY42
Breakfast
カリフラワーデビューしました!
本当は単体であげるのが理想だったんだけど、カリフラワーの変色を防ぐためにレモンを少し入れて茹でたら割と酸っぱめになっちゃって😅
トマトとあえて出しました。
レモン果汁入れて茹でた事で酸味がフルーツっぽかったからか息子はパクパク食べてたので結果オーライってことにします😂
Dinner
夕飯はお麩デビュー。アレルギーがないと分かってる食材に関しては夜もあげれるから安心です✨
水分を吸ったお麩が気に入ったのかスプーンをちゅっちゅっと吸ってました😂
レシピ本とかにはお麩はすりおろすって書いてあるけど、手で簡単に粉々になるのですりおろしてません。
ポリ袋とかジップ袋に入れて手のひらで潰すだけでも粉々だからこっちの方がママは簡単。
そしてお粥を8倍粥にしました。前から粒々残してたからなのか普通に完食😋
豆腐あんまり好きじゃない息子。あんまりしたくなかったんだけど、とろとろにしたバナナに混ぜました。
あっという間に完食。困ったらバナナという手を使おう。
離乳食ごっくん期 DAY41
Breakfast
ヨーグルトを食べれるようになったのでタンパク質としてヨーグルトあげれることの楽を覚えてしまいました😂
デザート扱いだし息子も喜んで食べてるから暫く朝食にはヨーグルト付いて来ます。
Dinner
和光堂のホワイトソースを使ってグラタン風にしてみました😋
息子はトマトが好きなのでぱくぱくと完食しました!
豆腐そこまで好きじゃないので近々豆腐グラタンを試してみたいなって思ってます。
離乳食ごっくん期 DAY40
Breakfast
トマトあんかけがこれまた食い付きが良すぎました!!
和風あんかけ、洋風あんかけ、色々種類はありますが、そこにトマトをいれて作るだけなのでこれはとにかく簡単で頻繁に出てきそうな予感😂
とろみの素でとろみをつけるだけなので作り方は省きますね💦
Dinner
大好きなパン粥だからペロリと完食😋
パン粥には超熟を使ってます。パン粥に超熟が勧められてるのは有名みたいですね✨
ミルクで煮る方法もあるけど、私はお湯で作ってます。
離乳食ごっくん期 DAY39
息子どうやら豆乳お気に入りのようで、ポタージュにしてもリゾットに入れても、野菜伸ばすだけにしてもペロリ😋
タンパク質を摂るのにきなこ、豆乳楽チンだからどうしても高確率で出てきてしまいます💦
昼前からお出かけで夜帰宅だった為二回食はおやすみしました。
ごっくん期 野菜のリゾット🍴
色んな食材が食べれるようになって、タンパク質、野菜のバランスも考えなきゃいけなくてどうしようって時に便利な豆乳。
豆乳は出汁の感覚と一緒で味変に使えるし、ポタージュ作るときの粉ミルクの感覚でも使えるからタンパク質摂るのに便利。
お粥の総量ではなく、豆乳と野菜の割合を1:1にしてこのリゾットは使ってます😊
かっこよくリゾットなんて言ってるけど、チーズ入ってないからね😂
チーズのかわりの豆乳みたいな感覚。
今回材料はほうれん草で書きますが、野菜はお好きな物に変えてください😊
あとお粥の種類、量も必要に応じて変えてくださいね♡
材料
お粥 小さじ4
ほうれん草 小さじ1
豆乳 小さじ1
作り方
1.お粥を解凍させます。
2.ほうれん草と豆乳を温めます。
3.お粥に2を入れて良く混ぜて完成です。
豆乳は冷凍ふると分離してしまうので、使う前にはかります。
ほうれん草はフリージングした物を使用してもいいですし、フリーズドライでも大丈夫です🙆♀️
1個の器です温めてもいいんですが、お粥の量によっては豆乳温めすぎになって悲惨な事に成りかねないので今回は分けて作りました。
離乳食ごっくん期 DAY38
BCGも無事に終わったので2回食始めました!
朝ご飯と夕ご飯って感じの時間帯にあげてます😊
本だと朝と昼が多いけど、そこは家庭で違うだろうからうちは朝と夜に。
Breakfast
きなこ使えるようになってからタンパク質楽になった!
豆腐苦手な息子にどうやって豆腐を食べてもらうか献立考える時はめちゃくちゃ考えます!
前の記事で紹介したりんごのBFとかぼちゃの組み合わせに豆腐。
こちらは甘かったからか豆腐入ってるけどパクパク食べてくれました♡
Dinner
2回食はじめたばかりなのでとりあえず少なめに。
大豆アレルギーはでなかったので豆乳デビュー。
息子豆乳は好きそうで食いつきよかった!
リゾットのレシピは次の記事でまたupします✏︎
チーズのかわりの豆乳って思ってください(笑)
アレンジ効くし豆乳好きならこれはおススメ💓